Qu’est-ce qui définit
L’EXPÉRIENCE PENINSULA ?
Le nom Peninsula est empreint de romantisme, de splendeur et de raffinement : des hôtels dans quelques-unes des villes les plus palpitantes de la planète, équipements remarquables, service de renommée internationale, mariage unique de tradition, de patrimoine culturel, d’innovation et de glamour, offrent aux clients des séjours inégalables, que ce soit dans le cadre d’un déplacement professionnel ou pour le plaisir.
Le groupe hôtelier de luxe, les hôtels Peninsula, leader du secteur, est fier de ses origines. Le plus ancien groupe hôtelier d’Asie débuta sa carrière à Hong Kong en 1866.
L’histoire des
ORIGINES
L’histoire de la maison mère des hôtels Peninsula, The Hongkong and Shanghai Hotels, mêle ses racines à celles de Hong Kong.
Pour en savoir plus sur l’histoire fascinante de Hong Kong and Shanghai Hotels, maison-mère des établissements The Peninsula Hotels et héritage de la famille Kadoorie, cliquez ici pour visionner le documentaire de 45 minutes « Tradition Well Served »
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THE PENINSULA HONG KONG
Tour d’horizon de l’hôtel
Depuis qu'il a ouvert ses portes, le 11 décembre 1928, The Peninsula Hong Kong n'a cessé d'accueillir les clients du monde entier dans un style qui a gagné ses lettres de noblesse.
À l'instar de tous les grands hôtels, The Peninsula a son histoire. Celle d'une vision architecturale qui a évolué depuis les plans du « premier hôtel à l'est de Suez », au début des années 1920, esquissés à la demande d'hommes qui ont placé en Hong Kong une confiance des plus audacieuses pour l'époque.
Comme bon nombre de palaces, The Peninsula est une entreprise familiale, qui démarra avec deux frères d'origine judéo-irakienne. Ellis Kadoorie s'installa à Shanghai en 1880, alors que son frère aîné Elly s'établit à Hong Kong. Au cours des 20 années suivantes, ils firent fortune dans divers secteurs : la banque, le caoutchouc, l'électricité et l'immobilier, où ils se portèrent acquéreurs d'une part importante des actions de Hong Kong Hotels Limited.
Quand Sir Ellis fut fait Chevalier de la couronne en 1917 (il contribuait aux bonnes œuvres, tradition de la famille Kadoorie qui se perpétue aujourd'hui encore), Hong Kong Hotels Limited possédait déjà les hôtels Peak et Repulse Bay à Hong Kong, Astor House, Palace Hotel et Majestic à Shanghai, ainsi que Grand Hotel Wagons Lits à Pékin.
Douze ans après l'ouverture du Peninsula Hong Kong, ils passèrent la main à la génération suivante, et Lawrence (qui plus tard devint Lord) Kadoorie, fils de Sir Elly, devint président du conseil d'administration. En 1946, il céda la place à son frère Horace. Avec la passation des hôtels de Shanghai au gouvernement chinois en 1949, le Peninsula Hong Kong devint le fleuron de l'entreprise.
Carrières
Ouvert en 1928, le Peninsula Hong Kong est devenu un hôtel légendaire, fier de la proportion employés/clients la plus importante, d'un turn-over parmi les plus bas et d'employés à l'ancienneté la plus longue de tous les palaces de Hong Kong.
The Peninsula Hong Kong est un employeur qui prend soin de son personnel. Il offre un environnement harmonieux, des salaires attractifs et sait récompenser les employés méritants comme il se doit. Nous offrons également à nos collaborateurs des programmes de formation afin de faire progresser leur carrière.
Honneurs et récompenses
Au fil des ans, le Peninsula Hong Kong a reçu de nombreuses récompenses décernées par des publications locales et internationales, en ligne et sur papier, ainsi que par les guides de voyage et autres, qui ont renforcé sa réputation d'hôtel prestigieux.
Services
La Définition Du Luxe
Forts de leur réputation d'établissements au prestige intemporel, les hôtels Peninsula accordent une place aussi importante à la définition du luxe à venir qu'à la préservation de leur patrimoine historique. The Peninsula conjugue les éléments attachés au prestige de la marque avec un service incomparable et une attention aux détails, afin d'offrir un séjour mémorable.
Détails De Design
Inspirations De Design
Les hôtels Peninsula sélectionnent les matériaux et les produits d'artisanat les plus délicats, et appliquent une technologie innovante en chambre, afin de créer un sentiment de confort et de prestige qui renouvelle l'expérience client.
Technologie
UN LEADER DE L'HÔTELLERIE Un Leader De L'Hôtellerie
Ultra-ergonomique et conçue exclusivement pour les hôtels Peninsula, la technologie Peninsula élève les standards de l’expérience client. Les hôtels du groupe proposent désormais une expérience technologique en chambre, disponible en 11 langues. L’innovation technologique est inscrite dans l’ADN des hôtels Peninsula, véritables pionniers en matière de recherche et développement dans ce secteur, comme en témoigne la création en 1985 d’un département R&D dédié.
Innovation
Évolution et Révolution
Forts de leur réputation d'établissements au prestige intemporel, les hôtels Peninsula accordent une place aussi importante à la définition du luxe à venir qu'à la préservation de leur patrimoine historique. The Peninsula conjugue les éléments attachés au prestige de la marque avec un service incomparable et une attention aux détails, afin d'offrir un séjour mémorable.
Transportation Arrive In Style
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Par Avion
L'hélicoptère
Sur le toit des hôtels Peninsula de Hong Kong, Bangkok et Manille, un héliport permet un transport rapide et pratique par hélicoptère, en direction de l'aéroport ou d'autres destinations.
The Restaurants Inspired Dining
Cuisine Chinoise
En hommage aux origines chinoises du groupe, presque chaque hôtel Peninsula possède un restaurant chinois. Du célèbre Spring Moon de Hong Kong au Yi Long Court de Shanghai, en passant par Huang Ting à Pékin et Hei Fung Terrace à Tokyo, sans oublier Mei Jiang à Bangkok et le Shanghai Terrace de Chicago et LiLi à Paris, les établissements Peninsula mettent à l'honneur les saveurs de l'Extrême-Orient.