ダイニング

優雅に立ち並ぶ柱、吹き抜けの天井が空間を彩る「ザ・ロビー」は、長い間、香港屈指の洗練された社交場であり続けています。また、香港で最も大切にされている伝統の一つ、ペニンシュラの豪華なアフタヌーンティーサービスを楽しめる空間でもあります。甘美なジャズの生演奏が流れるなか、巧みにつくられた数々のスイーツや味わい深い料理が並ぶこの慣習は、数十年にわたって香港内外のお客様の心を魅了しています。

他にも、「ザ・ロビー」では、フレッシュなサラダやサンドイッチ、米料理やパスタ料理、肉料理や魚料理のé前菜、美味なるデザートなど、世界の味をイメージしてシェフのアントン・ホーが手がける上質なメニューを終日ご提供しています。 

ドレスコード：
すべてのお客様にスマートカジュアルをお願いしております。スポーツウェア（ベスト、トレーニングパンツ、スポーツレギンスなど）やビーチウェア（フリップフロップ、ビーチサンダル、ビニールシューズなど）を着用してのご入店はご遠慮ください。膝丈のパンツ、ジーンズ、Tシャツ、スニーカーでのご入店はランチおよびアフタヌーンティーの時間帯に限ります。男性のお客様は袖付きのトップスのご着用をお願いいたします。